ロールプレイで学ぶ経営数学

ロールプレイで学ぶ経営数学

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いまある人・物・金の経営資源を使って利益を上げられるか腕試し。
経営場面ですぐ使える計算ソフト付き。

経営数学をマスターし、客観的・定量的な経営能力を身につける。
あなたがレストランの経営者になって、さまざまな経営上の課題について数学ツールを駆使しながら解決する。
●売上を伸ばすために必要な広告費は
●いま、設備更新をすると得か損か
●最適な在庫量はどのくらいか
●売上げを最大にするメニューの組み合わせは
●待ち行列をなくすための方策は
●キーマンになる従業員はだれか
●衛生管理を万全にするための方法は


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目次

第1章 競争に勝つために
第2章 経営数学の原理と使い方
 2-1 基礎統計計算ルーチン――平均値と標準偏差
 2-2 移動平均計算ルーチン――時系列データの変化傾向
 2-3 指数平滑法計算ルーチン――時系列データのトレンドと予測
 2-4 回帰分析計算ルーチン――目的とする変数を予測する
 2-5 損益分岐点計算ルーチン――企業の採算ライン
 2-6 設備更新計算ルーチン――内部利益率と資本コストを比べる
 2-7 資金保有量計算ルーチン――最適な現金保有量
 2-8 在庫管理計算ルーチン――在庫の最適化
 2-9 待ち行列計算ルーチン――サービスの向上を目指す
 2-10 線形計画法計算ルーチン――変数の組み合わせを最適にする
 2-11 分散分析計算ルーチン――データの食い違いを分析
 2-12 ソシオマトリックス計算ルーチン――人間関係を定量化する
 2-13 ベイズ統計計算ルーチン――情報が与える確率への影響
 2-14 ロジスティック曲線計算ルーチン――S字形曲線で表される事象
 2-15 AHP解析計算ルーチン――主観的な優劣関係
 2-16 2人零和ゲーム計算ルーチン――2人の間の損得
第3章 ロールプレイングによる学習
 RP1 月間売上と広告費の平均と標準偏差を求めよ
 RP2 移動平均によって売上を予測する
 RP3 指数平滑法で売上の予測をしよう
 RP4 回帰分析で広告費と売上の関係を予測しよう
 RP5 レストランが利益をあげるための販売量
 RP6 設備更新の是非を検討しよう
 RP7 保有資金の最適化を図ろう
 RP8 最適在庫を考えよう
 RP9 お客へのサービスを考えよう
 RP10 食材の最適利用を図ろう
 RP11 調理方法の最適化を図ろう
 RP12 従業員関係の良好化を図ろう
 RP13 食中毒対策の万全を期そう
 RP14 売上の伸びの予測をしよう
 RP15 経営戦略の選択をしよう
 RP16 ライバル会社を叩こう

書誌情報

紙版

発売日

2003年08月20日

ISBN

9784062744041

判型

変型

価格

価格:1,980円(本体1,800円)

ページ数

208ページ

シリーズ

ブルーバックスCD-ROM

著者紹介