野菜がおいしいイタリアン

ヤサイガオイシイイタリアン

著：佐竹　弘

野菜ってこんなにおいしいんだ！！
南青山の人気リストランテ発魔法のイタリアンレシピ74

目からウロコの味と食感がいっぱいです。
Part1 野菜別・身近な野菜でイタリアン
Part2 イタリア式サラダレッスン
Part3 フレッシュ野菜でパスタ、ニョッキ、リゾット
Part4 コンビだからおいしい野菜料理