決定版 覚えておきたい基本の洋食

決定版 覚えておきたい基本の洋食

ケッテイバンオボエテオキタイキホンノヨウショク

懐かしの定番洋食から、本格洋風料理まで! 一冊あると役に立つ、みんな大好きな定番洋食が勢ぞろい。コロッケ、グラタンなどの基本メニューは詳細手順付きで丁寧に紹介。どれも食べたい料理点数155点!


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書誌情報

紙版

発売日

2008年09月20日

ISBN

9784062807708

判型

B5変型

価格

定価:1,320円(本体1,200円)

ページ数

192ページ

シリーズ

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著者紹介