厳正評価 世界のワイン ワイン・バイヤーズ・ガイド：第５版（全４冊）
ゲンセイヒョウカセカイノワインワイン・バイヤーズ・ガイド
- 著： ＪＲ．Ｍ．ロバ－ト・パ－カ－ ，
- その他： ア－ネスト・シンガ－
世界の主要なワイン生産地の8000本を超えるワインの、近年のヴィンテージと価格と評価の、完璧で使いやすい案内書 全4巻セット
〈全4巻〉
1．フランスのワイン1
序論、ボルドー、ローヌ渓谷、アルザス、シャンパーニュ、ラングドック＝ルーション、ロワール渓谷、プロヴァンス、ベルジュラックおよび南西部
2．フランスのワイン2
ブルゴーニュとボージョレ
3．西ヨーロッパのワイン
ピエモンテ、トスカーナ、スペイン、ポルトガル、ドイツ、オーストリア
4．新世界のワイン
カリフォルニア、オレゴン、ワシントン州、アルゼンチン、チリ、オーストラリア、ニュージーランド
●本書の6大特色
（1）ブルゴーニュの赤ワインについては、著者の過去の評価も補充して原書以上に充実。
（2）近年の日本市場で人気を呼ぶ世界各地のワインも詳述。
（3）100点法による分かりやすい評価と、すべてに飲み頃予想を記した実践的な解説。
（4）7段階の価格帯（ドル）が明示されているので、価格と品質のバランスが一目瞭然。
（5）すべて著者自身が試飲した結果に基づく、率直で明快な記述。
（6）ボルドーワインは1998年まで、その他のワインも最新のヴィンテージのものまでを評価。
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書誌情報
紙版
発売日
2000年11月24日
ISBN
9784069325434
判型
A5変型
価格
定価：22,000円（本体20,000円）
ページ数
2614ページ
シリーズ
講談社の実用ＢＯＯＫ