業界最高権威 TRY認定 2010-11 ラーメン大賞 魂の一杯 今年の頂点はコレだ!
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ラーメン大賞

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ラーメン界最高権威であるラーメンランキング「TRY」がついに発表!!!!! 講談社が毎年発表し、ラーメン界に多大な影響を与える最強企画、“東京・ラーメン・オブ・ザ・イヤー(通称TRY/トライ)”が今年11年目を迎え、ついにムック本になって発売します。審査員は11年間レギュラーとして活躍する今世紀最強のラーメン王・石神秀幸氏、ラーメン界のドン・大崎裕史氏をはじめ、一柳雅彦氏、北島秀一氏、青木誠氏、レイラ氏、斉藤光輝氏とトップ7が7時間以上もの討論の末、厳選したラーメン店だけを紹介。 今回初めてムック本になったことで、通常の部門より13部門も増やし、食べ手の趣向に合わせたラインナップに!!  また、ラーメン界の知られざる系譜を紹介しています。『ラーメン二郎』、『家系』、『佐野JAPAN』、『六厘舎系』など、知りたい系列店がすべて乗っている1冊です。 やっぱりラーメンって、スゴイ!!

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25周年記念 TRYラーメン大賞全国版 ~25年の軌跡と日本全国の本当に旨い一杯~
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25周年記念 TRYラーメン大賞全国版 ~25年の軌跡と日本全国の本当に旨い一杯~

発売日:2024年12月02日

2022年に『TRY(トライ)ラーメン大賞』関連本として発売し、 反響があった『TRYラーメン大賞全国版』待望の第二弾!! 25年目を迎えた”TRY(Tokyo Ramen of The Year/通称トライ)”の 歴史を振り返り、最高の栄誉を得た「TRY殿堂入り店」をはじめ、 長きにわたり受賞を果たした「TRY連続受賞店」や「偉業達成店」など ラーメン界に貢献した名店を受賞歴とともに紹介します。 ほか、TRY審査員と今年から新設された名店審査員の 計7名が自ら足を運んで実食した選りすぐりの 「日本全国の本当に旨い一杯」を味ジャンル別に分けて掲載! 「関西の注目すべき新興系ラーメン」企画も! いま食べておきたい“一杯”が詰まった一冊です。

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