詳細図鑑さかなの見分け方

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似たさかなの違い・特徴がひと目でわかるカラー図鑑釣りの対象魚、釣りの際によく見かける魚や珍しい魚、また、日本の各地で食用とされる淡水・海水魚介など715種を収録【本書の特色】〈1〉さかなの特徴・見分け方がひと目でわかるカラー図鑑カラー写真をもとに、それぞれの魚介の特徴と、似ているものを見分けるときのポイントを引き出し線や図版で明示。〈2〉淡水・海水魚介合わせて715種を種類淡水魚116種、海水魚430種、えび・かに69種、いか・たこ23種、貝類他77種を収録。〈3〉魚種別釣りの仕掛け図、魚介料理のコツを掲載 42種の淡水・海水魚の釣り方と仕掛け図を掲載。おもな魚介のさばき方や基本となる魚介料理のコツ、作り方も合わせて紹介。