新今日から使えるシリーズ　毎日冷えとりレシピ

ｼﾝｷｮｳｶﾗﾂｶｴﾙｼﾘｰｽﾞﾏｲﾆﾁﾋｴﾄﾘﾚｼﾋﾟ

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今や女性の定番の悩みともいえる「冷え性」。冬に限らず1年を通して悩んでいる人が多く、男性や子どもにも増えている症状です。今回は、冷えに効果的な食材を使ったレシピを厳選して紹介します。監修者は「予約3年待ち」の人気ドクター、冷え性のエキスパートでもある川嶋朗氏。しょうが、とうがらし、にんにくといった定番アイテムから、スパイスなど少量でも効果的なものまで網羅し、また、「ごはん」「汁もの」「鍋」「おかず」「麺」など、どんな料理でも取り入れられるようバラエティ豊かに構成しています。日々の体の熱を作る「食」を通して、無理なく温め生活を実践できる一冊です。既刊のレシピブック、家計簿などから、冷えとりに効果的な人気レシピを抜粋し再構成しています。