東京手みやげ美人

最強の「手みやげお菓子」リスト！

悩んだらここから。

全６５店舗　７０商品紹介！

「肱ちゃんが来るのを待ってます。
　　いや、ごめんお土産を待ってます。
　　　今度、いつやった？」 　　料亭菊乃井　主人　村田吉弘

「香子ちゃんは
　　おいしいお菓子の豆辞典です。」　　俳優　滝田栄

「知りたかった！
　　ひじーのお持たせお菓子情報。」　　料理研究家　有元葉子

「ヒジーが言うんだから
　　間違いないと思います。」　　料理家　ケンタロウ

【もくじ】

　・あぁ、このお菓子を私は何回買ったことでしょう！　（P8～15）

　・トラディショナルなおいしさ　（P16～47）

　・大事な大事なお菓子屋さん　（P48～59）

　・生ケーキを持って行くなら　（P60～75）

　・上生菓子を持って行くなら　（P76～79）

　・大勢が集まるときに　（P80～83）

　・甘くないお菓子　（P84～87）

　・和のおやつ　（P88～91）

　・大福とシュークリーム問題　（P92～103）

　・チョコレートに思うこと　（P104～115）

　・季節が来たら　（P116～135）

　・日持ちのする手みやげ　（P136～155）

　・贅沢はすてきだ　（P156～159）

肱岡香子　（ひじおか きょうこ）
　フードスタイリスト。雑誌、書籍、テレビ番組、広告などで活躍。
　村田吉弘『きちんと日本料理』（ＮＨＫ出版）、加藤千恵『菓と茶』、
　有元葉子『有元葉子の魚料理』（以上、集英社）、ケンタロウ
　『ケンタロウのいえごはん　こどももおとなも好きなものばっか。』
　（講談社）など、スタイリングを手がけた料理本は数知れず。

最新刊情報

東京手みやげ美人

発売日：2010年07月15日