続　男のウンチク学

にぎやかなバカ話にうってつけのネタ本。前回、感涙にむせんだ方には悪いけど、ほんとうは、こっちのほうがずっとおもしろい！　ーー飲みもの食べものについての、コダワリ雑学、好評第２弾！　イカのスミの美味なる調理法、日本一うまいピーナツを売るお店、ストローで飲むビールの話、コウモリのスープのとりかた、ナスのシャーベットの作り方、家庭でつくれるブイヤベース、横行将軍の酔蟹をいかに食すか、それと腐乳の香りがこたえられないこと、さらには種々なる酒に関した知識など、相変らず役立つことを欲しない、けれど気になる情報の源。

Ⓒ古谷　三敏／ファミリー企画

書誌情報

紙版

• 発売日: 1985年06月07日
• ISBN: 9784061835597
• 判型: A6
• 価格: 定価：374円（本体340円）
• ページ数: 240ページ
• シリーズ: 講談社文庫

電子版

• 発売日: 2021年12月24日
• JDCN: 06A0000000000321359B

著者紹介

著： 古谷　三敏（フルヤ　ミツトシ）

装丁： 山岸　義明（ヤマギシ　ヨシアキ）

装画： 古谷　三敏（フルヤ　ミツトシ）