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ケンタロウの和食 ムズカシイことぬき！
ケンタロウノワショクムズカシイコトヌキ
- 著： ケンタロウ
包丁が苦手？「さしすせそ」の順がわかんない？でも、ぜんぜん平気！！ホンットにかんたんでオイシイ！！ 包丁が握れないヤツは皮むき器（ピーラー）を使え！魚の目がこわいなら切り身で勝負！ケンタロウパワーが格式張った和食の常識をぶっこわした作り方で、味の保証付き！
包丁が苦手？「さしすせそ」の順がわかんない？でも、ぜんぜん平気！！ホンットにかんたんでオイシイ！！
包丁が握れないヤツは皮むき器（ピーラー）を使え！魚の目がこわいなら切り身で勝負！ケンタロウパワーが格式張った和食の常識をぶっこわす！味は保証します。
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書誌情報
紙版
発売日
2000年03月15日
ISBN
9784062101288
判型
B20取
価格
定価：1,430円（本体1,300円）
ページ数
120ページ
シリーズ
講談社のお料理ＢＯＯＫ
電子版
発売日
2018年03月02日
JDCN
06A0000000000015768J
著者紹介
著： ケンタロウ（ケンタロウ）
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