それでも、世界一うまい米を作る 危機に備える「俺たちの食糧安保」

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それでも、世界一うまい米を作る 危機に備える「俺たちの食糧安保」

ソレデモセカイイチウマイコメヲツクルキキニソナエルオレタチノショクリョウアンポ

こんなに楽しい農業・農法があったのか! 福島県にある農業集団は、減農薬・コンピュータ管理など試行錯誤の末、皇太子も愛好する美味しい米を作り出した。中国も教えを乞う農法が日本の食糧事情を救う。


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書誌情報

紙版

発売日

2009年03月28日

ISBN

9784062149648

判型

四六

価格

定価:1,980円(本体1,800円)

ページ数

338ページ

著者紹介

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