食わせろ！　県民メシ　４７都道府県のお国自慢グルメ

目次

■プロローグ 書き下ろし漫画「おかえりごはん。」
■特別企画 書き下ろし漫画「食わせ物! 県民メシ」
■北海道・東北編
北海道(ジンギスカン)/青森(せんべい汁鍋)/岩手(盛岡冷麺)/宮城(牛タン)/秋田(きりたんぽ鍋)/山形(芋煮)/福島(いかにんじん)
■関東地方編
茨城(あんこう鍋)/栃木(餃子)/群馬(おっきりこみ＆焼きまんじゅう)/埼玉(草加せんべい＆深谷ねぎ)/千葉(イワシ＆味噌ピーナッツ)/東京(もんじゃ焼き)/神奈川(サンマーメン)
■中部・北陸地方編
山梨(ほうとう)/新潟(米＆鮭の酒びたし)/富山(ます寿司)/石川(こんかいわし)/福井(越前ガニ＆焼き鯖寿司)/長野(蜂の子)/岐阜(鮎)/静岡(うなぎ)/愛知(味噌煮込みうどん)/三重(伊勢エビ＆真珠貝料理)
■関西地方編
滋賀(鮒寿司)/京都(ハモ)/大阪(たこ焼き)/兵庫(神戸ビーフ)/奈良(三輪そうめん＆柿の葉ずし)/和歌山(なれ寿司)
■中国地方編
鳥取(松葉ガニ)/島根(うずめめし)/岡山(ままかり＆さわら)/広島(お好み焼き)/山口(瓦そば)
■四国地方編
徳島(半田そうめん＆フィッシュカツ)/香川(讃岐うどん)/愛媛(鯛めし＆じゃこ天)/高知(皿鉢料理)
■九州・沖縄地方編
福岡(もつ鍋＆がめ煮)/佐賀(ムツゴロウ＆ワラスボ)/長崎(ちゃんぽん＆皿うどん)/大分(関サバ＆団子汁)/宮崎(冷や汁)/熊本(馬肉)/鹿児島(とんかつ＆きびなご)/沖縄(チャンプルー)
■エピローグ対談

書誌情報

紙版

• 発売日: 2009年10月17日
• ISBN: 9784062157780
• 判型: A5
• 価格: 定価：1,100円（本体1,000円）
• ページ数: 128ページ

電子版

• 発売日: 2018年09月14日
• JDCN: 06A0000000000012612D

著者紹介

文： 永浜　敬子（ナガハマ　ケイコ）

京都生まれの京都育ち、神戸で女子大生生活を謳歌し、大阪で仕事をこなした、関西「大三元ツモ」的ライター＆コピーライター。現在、東京在住。著書に「ビバ★いなかもん!」(小社刊)、「いなかもんの踏絵」(ぺんぎん書房)「東京出張―これって関西にはないよなあ…から入る店選び。」(京阪神エルマガジン社)ほか。

著： いのうえ　さきこ（イノウエ　サキコ）

滋賀県生まれの漫画家、イラストレーター。大阪でのフリーイラストレーター経験を経て上京。「大まかに生まれた女。」(ソフトバンクパブリッシング)や「倒れるときは前のめり。」(秋田書店)など漫画のほか、累計100万部を超える大ヒットシリーズ「問題な日本語」(大修館書店)のイラストなどで活躍。