寿司屋のかみさん　うまいもの暦

美味しいお寿司を食べると、嫌なことを忘れ幸せになれます。東京にある「名登利寿司」に嫁いで35年。おかみさんが、四季で移りゆく寿司種とともに店に現れるお客さんの話、さらには毎日の朝ごはんや晩酌のつまみの作り方までを描きました。読むと本当におなかが空いてしまう困った本です。(講談社文庫)


シンコ握り トロヅケあぶり 月見イワシ……「おいしい」至福の時です。

美味しいお寿司を食べると、嫌なことを忘れ幸せになれます。東京にある「名登利寿司」に嫁いで35年。おかみさんが、四季で移りゆく寿司種とともに店に現れるお客さんの話、さらには毎日の朝ごはんや晩酌のつまみの作り方までを描きました。読むと本当におなかが空いてしまう困った本です。＜文庫書下ろし＞

書誌情報

紙版

• 発売日: 2010年03月12日
• ISBN: 9784062765978
• 判型: A6
• 価格: 定価：607円（本体552円）
• ページ数: 242ページ
• シリーズ: 講談社文庫

電子版

• 発売日: 2012年10月12日
• JDCN: 0627659700100011000W

著者紹介

著： 佐川　芳枝（サガワ　ヨシエ）

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