ポケット版　名人庭師　果樹の知恵袋

ポケットバンメイジンニワシカジュノチエブクロ

著：井上　花子

花も実も楽しむ名人技！
食べておいしい、観て楽しい！庭植えから鉢植えまで。人気45種の育て方を伝授！

モモ、アンズ、フェイジョアなど食べてもおいしく花木としても楽しめるものから、実はおいしくなくても美しい花と樹形が楽しめるカリン、ザイフリボクなどまで、花も実も緑も楽しめる果樹を庭木として植えれば、どんな小さな庭でも生活に潤いが生まれます。この本では、果樹栽培からの目ではなく、庭づくりの目から、庭で花と実を楽しむコツをまとめてみました。庭木として楽しみ、さらに欲張って実も楽しむ。そんな庭木の楽しみ方をお教えします。

●アンズは他品種と一緒に植える！
●ブドウは棚仕立てで楽しむ
●食べ終わった後の種でアボカドを育てる！
●オリーブは2品種以上植えると実がとれる
●キウイの新しい太い枝は残す

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関連シリーズ

第一章　果樹で狭い庭を効果的に演出する
庭木の楽しみが倍増する
観賞するだけではもったいない
家庭果樹がさかんな欧米
収穫する喜び
花も実も楽しむ果樹を育てる
他
第二章　今日から始める果樹の庭づくり
準備したい用具用材
庭の条件にあった苗を選ぶ
自家受粉の有無をチェックする
苗は種苗会社の通信販売を利用
植えつけ場所は庭の一等地に限る
土づくりから始める
他
第三章　花を咲かせ実つきをよくする管理
家庭果樹は小ぶりに仕立てる
つるの誘引は枝を水平にする
剪定で日当たりと風通しを
他
第四章　食べておいしい果樹を庭で育てる
アケビ（人工受粉し一花二果に摘果する）
アンズ（他品種と植えると実がよくつく）
イチジク（秋果は結実枝を毎年切り戻す）
ウメ（剪定と芽かきで花芽をつくる）
カキ（毎年味わうなら摘蕾、人工受粉、摘果を）
キイチゴ（支柱を添えフェンスにからませる）
キウイ（結実した枝を更新し新しい太い枝を残す）
キンカン（日陰にも耐え、取り扱いやすい）
クコ（うどん粉病の予防をすれば栽培は容易）
クリ（枝を切り詰め芯を止めて小さく育てる）
クルミ（雌花先熟品種と雄花先熟品種を植える）
ザクロ（実を結ぶまでは肥料を控える）
ジューンベリー（花・実・紅葉が楽しめる）
スグリ（二～三年ごとに更新すると実がよくつく）
他
第五章　鉢植えで育てられる果樹
アボカド（食べ終わったあとの種を育てる）
オリーブ（二品種以上植えると実がとれる）
カリン（年に一度は植えかえて日当たりのよい場所で）
グアバ（寒いときはビニールシートでカバーする）
グミ（樹形を整え針金をかける）
サクランボ（七号鉢で一五果は収穫できる）
他
第六章　小鳥を呼び寄せ、見て楽しむ実のなる木
アオキ（欧米では観葉植物として人気）
ウメモドキ（赤、橙、黄、白の実は小鳥が好む）
センリョウ（葉の上にかたまって赤い実がなる）
他