第２０回　業界最高権威　ＴＲＹラーメン大賞　２０１９－２０２０

「東京で一番うまいラーメンを決めよう！」をコンセプトに、雑誌『TOKYO★1週間』誌上で始まった、ラーメン業界最高の権威を誇るTRY（Tokyo Ramen of the Year）。記念すべき第20回となる今回は、2019-2020年度の最高の一杯を決定するとともに、20周年の特別企画を多数収録。「東京ラーメン・オブ・ザ・イヤ－」の歴史を飾る記念号！


「東京で一番うまいラーメンを決めよう！」をコンセプトに、雑誌『TOKYO★1週間』誌上で始まった、ラーメン業界最高の権威を誇るTRY（Tokyo Ramen of the Year）。記念すべき第20回となる今回は、2019-2020年度の最高の一杯を決定するとともに、20周年の特別企画を多数収録。審査員は大崎裕史、青木誠、しらす（斉藤光輝）、レイラ、吉本匠将、石神秀幸など本アワードでお馴染みのラーメン評論家に加えて、ゲスト審査員が今年も参加。乞うご期待！

Ⓒ講談社

書誌情報

紙版

• 発売日: 2019年10月17日
• ISBN: 9784065151709
• 判型: A4変型
• 価格: 定価：1,045円（本体950円）
• ページ数: 148ページ
• シリーズ: １週間ＭＯＯＫ

電子版

• 発売日: 2019年10月25日
• JDCN: 06A0000000000162780G

著者紹介

編： 講談社（コウダンシャ）