オリオリスープ（３）

本の装丁家・原田織ヱ（27）は、スープが大好き。スープと言っても、種類は色々。思わず真似したくなる、四季折々のスープを、めしあがれ。【３巻のお品書き（一部）】鶏とアスパラのマスタードスープ/自家製ジンジャーエール/茶節/トムヤムクン/冷やし甘酒/モロヘイヤのたたきソーメン/真夏のコーンポタージュ/ヒカド/チーズ入りズッキーニの煮込み/トマトとピーマンの塩ラーメン

ⒸYoshiko Watanuki

目次

5月下旬　アスパラガス
6月上旬　ショウガ
6月中旬　新茶
6月下旬　パクチー
7月上旬　モロヘイヤ
7月中旬　トウモロコシ
7月下旬　ズッキーニ
8月上旬　甘酒
8月中旬　picado
8月下旬　トマトとピーマン
9月上旬　ブドウ
9月中旬　白玉
9月下旬　イチジク
10月上旬　ベジブロス
10月中旬　イワシ
10月下旬　お米
11月上旬　シイタケ
11月中旬　コンニャク

書誌情報

紙版

• 発売日: 2016年12月22日
• ISBN: 9784063886931
• 判型: B6
• 価格: 定価：748円（本体680円）
• ページ数: 240ページ
• シリーズ: モーニング ＫＣ

電子版

• 発売日: 2016年12月22日
• JDCN: 0638869300100011000T

初出

『月刊モーニングｔｗｏ』２０１６年７月号～１２月号、『モアイ』２０１６年５月～１０月更新分

著者紹介

著： 綿貫　芳子（ワタヌキ　ヨシコ）

6月29日生まれ。長野県出身。第64回ちばてつや賞一般部門にて『ヘミスフィア』で佳作を受賞。『師匠シリーズ 師事』（ウニ著）などの装丁画を手掛ける。ピアス集めが趣味。