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大阪の宿

著：水上　瀧太郎，解説：大谷　晃一

東京おいしい店ガイド１９９４年～１９９５年

編：講談社，その他：松岡　淳一郎，その他：長谷川　清一，その他：水上　晃一，イラスト：朝倉　めぐみ，デザイン：（株）ポパイ