マグロ学 一生泳ぎ続ける理由とそれを可能にする体の仕組み

マグロ学

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マグロの必読書! 究極の流体抵抗減少マシンと化した体を持ち、一生泳ぎ続けていつ眠るのか? 本当にそのうちにいなくなってしまうのか? ほとんど知られていない生理生態から、食べておいしいそのわけまでを徹底解説! 15回の調査航海と50年にわたる研究の成果を一挙紹介!

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マグロ学 一生泳ぎ続ける理由とそれを可能にする体の仕組み
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マグロ学 一生泳ぎ続ける理由とそれを可能にする体の仕組み

発売日:2011年06月26日

マグロの必読書! 究極の流体抵抗減少マシンと化した体を持ち、一生泳ぎ続けていつ眠るのか? 本当にそのうちにいなくなってしまうのか? ほとんど知られていない生理生態から、食べておいしいそのわけまでを徹底解説! 15回の調査航海と50年にわたる研究の成果を一挙紹介!

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