英語で日本料理

ホームステイや駐在先、そして国内でも、外国人と親しくなる最高の手段は、日本料理を作ってあげること、そしてその作り方を教えてあげることでしょう。
そんなとき、バイリンガルで表記された本書が役立ちます。日本の代表的な料理100品を取り上げ、英語で説明しながら作ることができ、外国人にも理解できるように記述した、国際交流のマスト本です。
初めて作る人にも失敗なくできるように、わかりやすく解説してあります。また計量の方法は、英語の部分は海外方式で記述してありますから、海外にいる方へのプレゼントにも最適です。

最新刊情報

英語で日本料理

発売日：1997年03月10日