日本のお米、日本のご飯　Ｔｈｅ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｒｉｃｅ

日本人なら知りたい、作り続けたいお米料理 日本人にとって最も基本、かつ特別な食材であるお米。伝統的なものから日常気軽に作るものまで、季節や体調に合わせた土井善晴さんのお米料理レシピ、決定保存版

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日本のお米、日本のご飯　　Ｔｈｅ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｒｉｃｅ　Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｂｏｏｋ

発売日：2009年02月24日