本間チョースケが独断と偏見で選ぶイタリア安旨ワイン203連発!

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本間チョースケが独断と偏見で選ぶイタリア安旨ワイン203連発!

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講談社の実用書

コミック『神の雫』のイタリアの怪人こと本間チョースケが、「百聞は一飲にしかず」精神を徹底実践! 飲みに飲んで、選びに選んだイタリアワインが、この203本。DOCG、DOC、IGTなどの複雑さや、同じDOCでも造り手による質のバラツキが著しいなどの、お困りイタリアワインを解きほぐし、これを買えば間違いなし! というもののみを紹介。


コミック『神の雫』のイタリアの怪人こと本間チョースケが、「百聞は一飲にしかず」精神を徹底実践!
飲みに飲んで、選びに選んだイタリアワインが、この203本。
近年、イタリアワインの品質向上は目覚しく、コストパフォーマンスの面で、フランスやカリフォルニアをはるかにしのぐ存在となっている。
しかし、DOCG、DOC、IGTなどの複雑さや、同じDOCでも造り手による質のバラツキが著しいなど、いざ選ぼうとなると、なかなかに難しい。
本書は、そんなお困りイタリアワインを解きほぐし、これを買えば間違いなし! というもののみを紹介。
百聞は一飲にしかず。飲んでみてください!


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目次

まえがき
第1章 ヴィーノ・オッティモ(最高のワイン)20連発
     チョースケのイチオシ。飲まずに死ぬなよ!
第2章 ヴィーノ・ファンタスティーコ(素晴らしいワイン)47連発
     すんばらし~。旨い、旨いよぉ!
第3章 クアリタ・エ・プレッツォ(これぞ安旨)40連発
     最高のコスパ。こんなに安くていいのか!?
第4章 ヴィーノ・ロカーレ・ティピコ(土地の典型ワイン)40連発
     土地と品種を絶品表現。これぞ地ワインだ!
第5章 ヴィーノ・モデルノ(今風ワイン)19連発
     モダン派だぜい。現代イタリアの実力ってこうよ!
第6章 ヴィーノ・ナトゥラリスティコ(自然派ワイン)18連発
     ビオだよビオ! フゥ~ン、愉楽脱力~
第7章 ブオーノ・ディゼーニョ(グッドデザイン)16連発
     瓶もラベルも悶絶ユニーク! ここは意匠の国なのだ
番外編 イタリアを飛び出した銘醸家たち
     サッシカイア、マァジ、ロドヴィゴ・アンティノリ
コラム ワイン天国イタリア
     『神の雫』と本間長介
     イタリアワインの選び方について一言
      その1 格付けの上下に惑わされるな!
      その2 セカンドワインを狙え!
あとがき

書誌情報

紙版

発売日

2012年07月20日

ISBN

9784062177818

判型

四六変型

価格

定価:1,430円(本体1,300円)

ページ数

242ページ

電子版

発売日

2012年09月14日

JDCN

0621778100100011000R

著者紹介

著: 本間 チョースケ(ホンマ チョースケ)

某百貨店から、ワイン輸入会社へ華麗に転身。イタリアの食と文化にハマりつつ、イタリア、フランスから、チリ、アルゼンチンまで旨いワインを求めて飛び回る。座右の銘は「百聞は一飲にしかず」。コミック『神の雫』の本間長介のモデルである。

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