卵のふわふわ　八丁堀喰い物草紙・江戸前でもなし

江戸に拡がる暖かい煮炊きの煙。人はね、当たり前のことがおもしろくないんだよ。裏返しや逆さまが好きなのさ――のぶちゃん、何かうまいもん作っておくれよ。夫との心のすれ違いに悩むのぶを、いつも扶（たす）けてくれるのは、喰い道楽で心優しい舅・忠右衛門だった。はかない「淡雪豆腐」、蓋を開けりゃ、埒もないことの方が多い「黄身返し卵」。忠右衛門の「喰い物覚え帖」は、江戸を彩る食べ物と、温かい人の心を映し出す。
◎「読み進むほどにページを繰るのが早くならずにはいられない小説がある。この小説もそうだった」＜塩田丸男「解説」より＞

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書誌情報

紙版

• 発売日: 2007年07月13日
• ISBN: 9784062757799
• 判型: A6
• 価格: 定価：825円（本体750円）
• ページ数: 320ページ
• シリーズ: 講談社文庫

電子版

• 発売日: 2021年04月02日
• JDCN: 06A0000000000237935N

初出

’０４年７月、小社より単行本として刊行。

著者紹介

著： 宇江佐　真理（ウエザ　マリ）

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