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食いものの恨み
クイモノノウラミ
- 著: 島田 雅彦

脳天を貫く美味! 胃袋を甘やかせ! ーー内臓もあますところなく使い切ってアンコウのドブ汁をこしらえ、書庫を沖縄の墓室に見立てて泡盛を育て、最高級奈良漬を食べ終えた床でパパイヤを漬ける……。名古屋の味噌蔵から韓国、インド、屋久島、厳寒の東北まで足を運び、中国のエピキュリアンのように、あらゆる食を味わい尽くす。痛快グルマン・エッセイ!
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書誌情報
紙版
発売日
2007年10月16日
ISBN
9784062758666
判型
A6
価格
定価:649円(本体590円)
ページ数
272ページ
シリーズ
講談社文庫
電子版
発売日
2020年06月26日
JDCN
06A0000000000089404D
初出
’04年3月に小社より刊行。