トリプトファンダイエット　食べ方を変えるだけでやせられる

糖質オフやカロリー制限ダイエットに失敗した人、すぐリバウンドしてしまう人・・・・・・　そんなあなたが読者です。日本人は遺伝子的に「世界一不安」な民族であることがわかってきました。あなたがダイエットに失敗したのは、意思の弱さだけではないかもしれません。この不安なメンタルと、ダイエット失敗の最大の原因であるストレスを抑えて、確実にやせるには？　日本人にとって、その鍵は「トリプトファン」だったのです。


運動だけでやせるのは難しい、やせるには食事をコントロールするのが必要、
というのはもはやダイエット界の常識です。
でも、ハードな食事制限はストレスがたまるだけ。

ダイエットが失敗する３大理由は
・空腹感ストレス
・栄養不足ストレス
・睡眠不足ストレス　
と言われています。

さらに、日本人は、不安遺伝子を持つ人の割合が世界一多い･･････
つまり、遺伝子的に「世界一不安」な民族ということが
最近の研究によってわかってきました。
これらの「ストレス」や「不安感」を抑えてくれるのが、
幸せホルモンと言われるセロトニン。
そして、このセロトニンを出すために必要なのが「トリプトファン」です。

この本は、トリプトファンを多く含む食材、「肉」をうまく摂ること
―――糖質カットはむしろ厳禁！　など―――で、
日本人にとってベストな、ストレスなく効率的にやせる方法を提案します。


食べることが大好きでやせられない人、
一度やせてもリバウンドしてしまう人、
糖質オフやカロリー制限ダイエットに失敗した人･･･・・・
そんな人のためのダイエット本です。

目次

はじめに　「トリプトファン」＝“やせスイッチ”。日本人がやせるための鍵
Part1　あなたはなぜやせられないのか
Part2　トリプトファンダイエットの３ヵ条
Part3　実践！　トリプトファンダイエット
Part4　野菜たっぷり前菜×満足肉レシピ
さいごに　「肉でやせる＝人生を守る」ということ

書誌情報

紙版

• 発売日: 2017年06月15日
• ISBN: 9784062998659
• 判型: 四六
• 価格: 定価：1,320円（本体1,200円）
• ページ数: 144ページ
• シリーズ: 講談社の実用ＢＯＯＫ

電子版

• 発売日: 2017年07月14日
• JDCN: 0629986500100011000G

著者紹介

著： 宮川　ジュンコ（ミヤカワ　ジュンコ）

宮川ジュンコ／ミヤカワジュンコ 管理栄養士、料理研究家。 熊本大学大学院教育学研究科修了。 日本抗加齢医学会認定アンチエイジング指導士。埼玉県上級職員（管理栄養士）として入庁、県立病院や保健所に勤務。大学助手などを経て、現在は、料理教室「Ensoleille（アンソレイユ）」を主宰。2014年に、毎日新聞で「こころに効くレシピ」を連載。企業の製品開発、栄養指導のほか、アンチエイジングレシピやメンタルヘルスケアのレシピを中心にメディアなどで活躍中。