水はどこからやってくる？　水を育てる菌と土と森

●内容概要
森の土が水を安全にきれいにして、生き物を豊かにし、土砂災害など災害を起こしにくくするメカニズムを、多数のイラストや図版で解説する「水育」ガイドブック。２０年以上にわたって「水のための森づくり」を試行錯誤してきたサントリーへの取材をもとに、水のサイクルや日本のいまの森の姿に迫ります。
この本を読むと、生命に欠かせない「きれいな水」を永遠にリサイクルするためには「森の手入れ」が欠かせないことがわかります。森や水に関する調べ学習や、自由研究の参考書に、ぜひご活用ください！

●目次
序章　きれいな水をつくってたくわえる「森の土」
１章　日本は森に助けられてきた　
２章　飲み物会社、森づくりを本業に
３章　森づくりもいろいろだった　
４章　どうして森は水を育むの？　　
５章　森に入れない!?　
６章　二つの手ごわい敵〈前編・シカの巻〉　
７章　二つの手ごわい敵〈後編・竹の巻〉　
８章　豊かに見える森の中で起きていること　
９章　自然の姿に近づけたい　
10章　わかりだした地下世界
終章　水の未来に向かって


※「水育」はサントリーホールディングス株式会社の登録商標です。この本はサントリー「水育」の公式ガイドブックではありません。

ⒸKumikoHamano

目次

●目次
序章　きれいな水をつくってたくわえる「森の土」
１章　日本は森に助けられてきた　
２章　飲み物会社、森づくりを本業に
３章　森づくりもいろいろだった　
４章　どうして森は水を育むの？　　
５章　森に入れない!?　
６章　二つの手ごわい敵〈前編・シカの巻〉　
７章　二つの手ごわい敵〈後編・竹の巻〉　
８章　豊かに見える森の中で起きていること　
９章　自然の姿に近づけたい　
10章　わかりだした地下世界
終章　水の未来に向かって

書誌情報

紙版

• 発売日: 2023年07月21日
• ISBN: 9784065322420
• 判型: 四六変型
• 価格: 定価：1,650円（本体1,500円）
• ページ数: 192ページ

電子版

• 発売日: 2023年07月20日
• JDCN: 06A0000000000694005E

著者紹介

著： 浜田　久美子（ハマダ　クミコ）

東京生まれ。早稲田大学第一文学部心理学専修卒業。横浜国立大学大学院中退。 精神科カウンセラーを経て、木と森の幅広い力と魅力に出合い作家に転身。森との接点が失われた時代に、もう一度森と人がより良い関係をつくるために挑む人々を取材している。2000年から長野県伊那市と東京三鷹の二ヵ所に暮らす二住生活中。『森をつくる人々』『木の家三昧』（コモンズ）、『スウェーデン森と暮らす』『森がくれる心とからだ』（全国林業改良普及協会）、『森の力　育む、癒す、地域をつくる』（岩波新書）、『スイス式森の人の育て方　生態系を守るプロになる職業教育システム』（亜紀書房）、『スイス林業と日本の森林』（築地書館）など著書多数。