世界の名酒事典２００２年版

洋酒12100点＋本格焼酎・泡盛420点の徹底ガイド

目次

●人生、酒あり。私のこの3本―――安部譲二／荻野アンナ／池内紀／福西英三
●ブロードバンド時代のワインサイト案内／堀賢一
●風土が育てたスピリッツ「焼酎」／小泉武夫
●ウイスキーについて
●ブランデーについて
●スピリッツについて
●リキュールについて
●ワインについて
●ビールについて
●中国銘酒　白酒
●白蘭地／強精補酒
●葯味酒／黄酒
●果酒
●台湾／日本の中国酒
●酒の本ガイド

書誌情報

紙版

• 発売日: 2001年11月20日
• ISBN: 9784062110129
• 判型: 菊4
• 価格: 定価：4,180円（本体3,800円）
• ページ数: 608ページ
• シリーズ: 講談社の実用ＢＯＯＫ

著者紹介

編： 講談社（コウダンシャ）