世界の名酒事典　２０１４年版

「お酒のバイブル」が生まれ変わりました！
日本最強の酒のプロ10人が選び抜いた2,300点を掲載。

1978年創刊の『世界の名酒事典』。
今年で35年、29冊目の刊行となります。
この間、輸入アイテムは増加を続け、それにともない本書のページ数も増え続けました。
その結果、内容は大いに充実していった反面、あまりにも大部の本となり、使い勝手の面で難点も。
そこで本年版より、網羅主義的な編集方針を改め、掲載アイテムをより優良なもののみに絞り込む方向で、リニューアルすることにしました。
掲載アイテムを選ぶのは、日本最強の10人の酒のプロたち。
１万点超の掲載点数を2,300点ほどに絞り込み、より使い勝手のいい「バイヤーズガイド」に生まれ変わりました。

巻頭企画（一部）
森覚のワインテイスティング入門
～世界ソムリエコンクール日本代表の技を知る
土屋守のウイスキーテイスティング入門
～世界のウイスキーライター５人に選ばれた技を知る
世界の酒の最新トレンドを読む
～過去１年間の出来事をレポートし、今後を予測する

目次

『名酒事典』が生まれ変わりました！
選定委員10人「新名酒事典」を語る
世界の酒の最新トレンドを読む Wine, Whisky, Others
酒の世界で、いま何が起こっているのか？
この１年間の出来事・流行をレポートし、今後を予測する
ワイン vs. ウイスキー、テイスティング名人対談
森覚 vs. 土屋守
森覚のワインテイスティング入門
～世界ソムリエコンクール日本代表の技を知る～
土屋守のウイスキーテイスティング入門
～世界のウイスキーライター５人に選ばれた技を知る～
シャンパン・クリュッグ本社でのブレンド体験記
世界の名酒カタログ
ウイスキー
ブランデー
スピリッツ
リキュール
ワイン

書誌情報

紙版

• 発売日: 2013年11月23日
• ISBN: 9784062186858
• 判型: 菊4
• 価格: 定価：3,300円（本体3,000円）
• ページ数: 244ページ
• シリーズ: 講談社の実用ＢＯＯＫ

著者紹介

編： 講談社（コウダンシャ）