講談社版　２０１３お料理家計簿

　年類誌中トップの売り上げを誇る『お料理家計簿』。「一生使い続けた2011年版で60周年を迎え、長年愛用している読者も多い中、今までの形を崩さす201年版も刊行します。形は変わらないながら、時代の流れを反映した記事を多数盛り込み、お得感いっぱい。「親子で使っています」「日記代わりにつけて、大切に保管しています」などのうれしい声が多数。
　家計簿としての機能はもちろん、料理レシピや記事、コラムも充実。
　料理は、人気料理家15人のレシピを満載。人気料理家レシピが一冊に凝縮された他にはないレシピ本でもあります。料理も毎日の夕食メニューを中心に、おもてなし料理や今話題の麹を使った甘酒スイーツ、健康を考えた代謝アップ献立、通勤弁当や通園弁当、常備菜など、1冊あればメニュー決めに困らない便利レシピ集です。
　読みものとしてもシンプルライフのくふうや防災の備え、シニアの保険のアドバイス、季節の郷土料理や季節の虫や鳥の知っておくと役立つ豆知識がいっぱい。
　毎月のレシピ付きカレンダー、お酢料理を載せた下敷きとしおりの付録付きです。

目次

　〔巻頭記事〕
「四季のおもてなし献立」(脇雅世）　
健康特集「メタボ・生活習慣病に効く　代謝アップメニュー」（本多京子）
「麹で作る甘酒スイーツ」（川上文代）
「材料別簡単夕食の惣菜365日」
　〔本誌企画〕
「防災への備え」
「シンプルライフのすすめ」
「季節の郷土料理」
「生活習慣病にならないためのメタボ対策」
　〔付録・カレンダー〕
香味野菜とハーブ料理（丸山久美）　
お酢を使った簡単レシピ（坂田阿希子）

書誌情報

紙版

• 発売日: 2012年10月12日
• ISBN: 9784063896954
• 判型: AB
• 価格: 定価：990円（本体900円）
• ページ数: 242ページ
• シリーズ: 講談社 ＭＯＯＫ

著者紹介

編： 講談社（コウダンシャ）