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講談社版　２０１５お料理家計簿

コウダンシャバン２０１５オリョウリカケイボ

編：講談社

毎年類誌中トップの売り上げを誇る『お料理家計簿』。65年めを迎える2015年版も「一生使い続けたい」と長年愛用している長年のファンの期待を裏切らないよう、今までの形を崩さずに刊行します。形は変わらないながら、時代の流れを反映した記事を多数盛り込み、お得感を出しています。「親子で使っています」「日記代わりにつけて大切に保管しています」などの声も聞きながら、人気料理家18人のレシピや健康記事、経済記事、暮らしまわりの豆知識などを満載、より充実した内容となっている2015年版。例年通り付録に、毎月のレシピ付きカレンダー、便利なお料理下敷きがついて、おもてなしのときに、また何か一品おかずがほしいときのレシピとして、便利に使えるものとなっています。

書誌情報

著者紹介

既刊・関連作品一覧

関連シリーズ

　【巻頭記事】「四季のおもてなし献立」(清水信子）　健康特集「高血圧にも効く血液さらさらレシピ」（栗原毅、今泉久美）「手軽に作れるとっておきの常備菜」（牛尾理恵）
「材料別簡単夕食の惣菜365日」
　【本誌企画】「大人の食事マナー」「冷えを防ぐ温活習慣」「１２か月の表現」「旬の行事食」「季節ごとの掃除、整理のコツ」「健康・エコロジーの知識」「詐欺やトラブルにまつわる知識」「賢い健康節約法」「2015年運気アップのポイント」
　【付録・カレンダー】「マリネ１２か月」（加賀田京子）　「豆料理和風洋風」（脇雅世）