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書誌情報
紙版
発売日
2005年11月30日
ISBN
9784062715911
判型
B5変型
価格
定価：1,760円（本体1,600円）
ページ数
96ページ
シリーズ
講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者紹介
著： 野崎 洋光
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