arikoのごはん 私もみんなも好きな味

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arikoのごはん 私もみんなも好きな味

アリコノゴハンワタシモミンナモスキナアジ

講談社のお料理BOOK

instagramのフォロワー数が88000人を超え、おいしいもの好きから絶大な人気を誇るarikoさん。京都出身の母から受け継いだ味、食べ盛りの子どもと夫が好きな味、編集ライター業で忙しいarikoさんならではの手軽においしい味、満足感たっぷりのめんとごはんメニュー、あと一品ほしいときの野菜料理・・・・・・ あのおいしそうな写真の味を再現したい! とリクエストが殺到するレシピを今回、初公開。


instagramのフォロワー数が88000人を超え、おいしいもの好きから絶大な人気を誇るarikoさん(「@ariko418」)。
arikoさんが家族のために作った、あのおいしそうな写真の味を再現したい! とリクエストが殺到する完全レシピを今回、初公開。

京都出身の母から受け継いだ味、食べ盛りの子どもと夫が好きな味、編集ライター業で忙しいarikoさんならではの手軽においしい味、満足感たっぷりのめんとごはんメニュー、あと一品ほしいときの野菜料理・・・・・・ 

インスタでたくさんの「いいね!」と「レシピ教えてください!」のコメントが寄せられた「レモンパスタ」、「サーモンとアボカドのサラダ 粒マスタードドレッシング」、「豚角煮カレーとトウモロコシごはん」、「豚ばらごま汁 つけうどん」なども初披露!

ビシッと味が決まるちょっとしたコツ、料理が見違える小さいヒントもお教えします。


  • 前巻
  • 次巻

目次

はじめに ~バナナブレッド
母から受け継いだ味
“茶色めし”
column クリスマス定番のごちそう
ほっとくだけレシピ
column おいしいものがとにかく好き
ドレッシングまかせレシピ
column 食パンがあれば
めんとご飯
column 器の話
野菜の小さなおかず
column バニラアイスクリームがあれば
さいごに

書誌情報

紙版

発売日

2017年12月16日

ISBN

9784065091081

判型

B5変型

価格

定価:1,430円(本体1,300円)

ページ数

96ページ

シリーズ

講談社のお料理BOOK

電子版

発売日

2018年02月02日

JDCN

06A0000000000014368C

著者紹介

著: ariko(アリコ)

ariko・アリコ 『CLASSY.』、『VERY』、『HERS』の表紙やファッション、食関係等の企画を担当する編集ライター。大学生の息子と夫の3人家族。 おいしそうな料理にセンスあふれる器使い、信頼できるお店情報など、おいしいもの好きが注目するインスタグラム「@ariko418」は、現在(2017年11月)、フォロワー数が88000を越える人気となっている。 『arikoの食卓』、『arikoの食卓 もっと食べたい』(ともにワニブックス)に続く今回の本は、待望の初レシピ本。

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