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arikoのごはん 私もみんなも好きな味
アリコノゴハンワタシモミンナモスキナアジ
- 著: ariko

instagramのフォロワー数が88000人を超え、おいしいもの好きから絶大な人気を誇るarikoさん。京都出身の母から受け継いだ味、食べ盛りの子どもと夫が好きな味、編集ライター業で忙しいarikoさんならではの手軽においしい味、満足感たっぷりのめんとごはんメニュー、あと一品ほしいときの野菜料理・・・・・・ あのおいしそうな写真の味を再現したい! とリクエストが殺到するレシピを今回、初公開。
instagramのフォロワー数が88000人を超え、おいしいもの好きから絶大な人気を誇るarikoさん(「@ariko418」)。
arikoさんが家族のために作った、あのおいしそうな写真の味を再現したい! とリクエストが殺到する完全レシピを今回、初公開。
京都出身の母から受け継いだ味、食べ盛りの子どもと夫が好きな味、編集ライター業で忙しいarikoさんならではの手軽においしい味、満足感たっぷりのめんとごはんメニュー、あと一品ほしいときの野菜料理・・・・・・
インスタでたくさんの「いいね!」と「レシピ教えてください!」のコメントが寄せられた「レモンパスタ」、「サーモンとアボカドのサラダ 粒マスタードドレッシング」、「豚角煮カレーとトウモロコシごはん」、「豚ばらごま汁 つけうどん」なども初披露!
ビシッと味が決まるちょっとしたコツ、料理が見違える小さいヒントもお教えします。
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目次
はじめに ~バナナブレッド
母から受け継いだ味
“茶色めし”
column クリスマス定番のごちそう
ほっとくだけレシピ
column おいしいものがとにかく好き
ドレッシングまかせレシピ
column 食パンがあれば
めんとご飯
column 器の話
野菜の小さなおかず
column バニラアイスクリームがあれば
さいごに
書誌情報
紙版
発売日
2017年12月16日
ISBN
9784065091081
判型
B5変型
価格
定価:1,430円(本体1,300円)
ページ数
96ページ
シリーズ
講談社のお料理BOOK
電子版
発売日
2018年02月02日
JDCN
06A0000000000014368C
著者紹介
著: ariko(アリコ)
ariko・アリコ 『CLASSY.』、『VERY』、『HERS』の表紙やファッション、食関係等の企画を担当する編集ライター。大学生の息子と夫の3人家族。 おいしそうな料理にセンスあふれる器使い、信頼できるお店情報など、おいしいもの好きが注目するインスタグラム「@ariko418」は、現在(2017年11月)、フォロワー数が88000を越える人気となっている。 『arikoの食卓』、『arikoの食卓 もっと食べたい』(ともにワニブックス)に続く今回の本は、待望の初レシピ本。