かんたん家計ノート　２０１８

27万人が支持する「日本で一番売れている一番かんたんな家計簿」の２０１８年版。第一特集は「乳酸キャベツ」など発酵食の第一人者で、テレビでもおなじみの料理研究家・井澤由美子先生。「発酵食品を使った季節のごちそう」がテーマで、手軽においしく作れて健康にもいい料理を紹介。１２人の料理研究家による「毎日のおかず」も収録。コラムは、消費経済ジャーナリストとして活躍する松崎 のり子先生の「勝手に貯まる生活」。


オリコン週刊ＢＯＯＫランキング（1月15日付）3位！
『めざましテレビ』『ＺＩＰ！』で売れている家計簿として紹介されました！


27万人が支持する「日本で一番売れている一番かんたんな家計簿」の２０１８年度版。
巻頭の第一特集を担当するのは、「乳酸キャベツ」など発酵食の第一人者で、
「美人すぎる料理研究家」としてテレビでもおなじみの井澤由美子先生。
今回は、「豚肉とわかめの塩麹スープしゃぶしゃぶ」「昆布酢ご飯の彩りちらし」
「しょうゆ麹とダブルチーズのピッツァ」「かきのゆずみそグラタン」など、
手軽においしく作れて健康にもいい発酵食品をたっぷりとれる
季節のヘルシーごちそうをご紹介します。
このほかに、ベテラン料理研究家１２人による「毎日のおかず」も収録。

コラムは、消費経済ジャーナリストとして活躍する松崎 のり子先生の、「勝手に貯まる生活」。
「貯まる家、貯まらない家の違い」など、ユニークかつ分かりやすい切り口で
貯蓄のコツを解説します。

目次

第一特集　
井澤由美子さん　発酵食品を取り入れた季節のヘルシーごちそう
第二特集
素材から選べる！
手軽でおいしい毎日のおかず
１～12月分家計ノート
年間の収支一覧表
貯蓄の記録
医療費の記録
我が家の住所録／連絡メモ
２０１8・２０１9年　家計ノート用カレンダー
年齢早見表　など
レシート入れつき
★コラム
松崎 のり子さん（整理収納アドバイザー）
勝手に貯まる生活

書誌情報

紙版

• 発売日: 2017年10月18日
• ISBN: 9784065095843
• 判型: AB
• 価格: 定価：550円（本体500円）
• ページ数: 198ページ
• シリーズ: 講談社 ＭＯＯＫ

著者紹介

編： 講談社（コウダンシャ）

【巻頭料理】 井澤由美子……旬の食材の味と効能を活かしたレシピを日々考案。特に発酵食品のレシピ開発をライフワークとし、薬膳にも精通している。生粋の江戸っ子。日本各地で食を通じた町おこしに飛び回っている。NHK「きょうの料理」などの番組に出演。著書に『痩せる! きれいになる! 病気にならない! 乳酸キャベツ健康レシピ』(マガジンハウス)、『「ストウブ」でもてなしごはん&毎日おかず』（主婦の友社）などがある。 【コラム】 松崎のり子……消費経済ジャーナリスト。20年以上にわたり、『レタスクラブ』『レタスクラブお金の本』『マネープラス』『ESSE』『Caz』などのマネー記事を取材・編集し、多くの知識を得る。お金に関して徹底したこだわりを持ち、「貯めるのが好きなわけではない、使うのが嫌いなだけ」というモットーも手伝い、5年間で1000万円の貯蓄をラクラク達成した。また節約愛好家「激★やす子」のペンネームで節約アイデアを研究・紹介している。著書に『お金の常識が変わる 貯まる技術』(総合法令出版)。『「３足１０００円」の靴下を買う人は一生お金が貯まらない』（講談社）