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野菜と玄米
ヤサイトゲンマイ
- 著： 月森 紀子
マクロビオティックを私生活でも実践する女性シェフが、レストランメニューを家庭向けにアレンジして初公開！ 肉、魚、卵なしで、体の中からきれいになる。玄米菜食をおいしく続けながら、ダイエットやアレルギー体質の改善にも効果的な料理がいっぱいです。
マクロビオティックを私生活でも実践する女性シェフが、レストランメニューを家庭向けにアレンジして初公開！
肉、魚、卵なしで、体の中からきれいになる
玄米菜食をおいしく続けながら、ダイエットやアレルギー体質の改善にも効果的な料理がいっぱいです。
Part1 野菜と味わう 玄米ごはん
Part2 パンとパスタも 野菜で楽しむ
Part3 野菜だけで作る とっておきの一品
Part4 玄米に合う 小さな野菜おかず
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書誌情報
紙版
発売日
2004年02月25日
ISBN
9784062715744
判型
B20取
価格
定価：1,650円（本体1,500円）
ページ数
100ページ
シリーズ
講談社のお料理ＢＯＯＫ
電子版
発売日
2013年10月18日
JDCN
0627157400100011000G
著者紹介
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