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竹内冨貴子の元気おかず
タケウチフキコノゲンキオカズ
- 著： 竹内 冨貴子
4つの素材で元気になる、厳選レシピ51点。4つの素材を使い、簡単に作れる厳選レシピ！ ※本書は文庫化にあたり、小社より1996年6月に刊行された『元気を食べる いわし』『元気を食べる とうふ』、1996年9月に刊行された『元気を食べる 青菜』『元気を食べる 根菜』から抜粋し、加筆・再編集したオリジナル版です。
4つの素材で元気になる、厳選レシピ51点。伝統の健康食品 「とうふ」、安いうまい 「いわし」、食物繊維が豊富な 「根菜」、ビタミンたっぷり 「青菜」。4つの素材を使い、簡単に作れる厳選レシピ！
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書誌情報
紙版
発売日
2008年04月19日
ISBN
9784062811934
判型
A6変型
価格
定価：713円（本体648円）
通巻番号
ページ数
144ページ
シリーズ
講談社＋α文庫
電子版
発売日
2013年11月29日
JDCN
0628119300100011000V
初出
１９９６年６月に刊行された「元気を食べる いわし」「元気を食べる とうふ」、１９９６年９月に刊行された「元気を食べる 青菜」「元気を食べる 根菜」から抜粋し、加筆・再編集したオリジナル版。
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