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作る・食べる・保存がこれ１つで 毎日のホーローレシピ
ツクルタベルホゾンガコレヒトツデマイニチノホーローレシピ
- 著： 真藤 舞衣子
ホーロー容器でオーブン、直火で調理してそのまま食卓に。保存や持ち寄りにも最適。前菜、メインからお菓子まで使えるレシピをご紹介
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目次
INTRODUCTION
毎日の暮らしに寄り添う、ホーロー容器の使い方。
BAKE オーブンで焼く
BOIL STEW STEAM 直火にかける
MARINE マリネする
SWEETS お菓子
実は小型も便利です。
調味料のこと。
書誌情報
紙版
発売日
2017年07月13日
ISBN
9784062996990
判型
B5
価格
定価：1,430円（本体1,300円）
ページ数
80ページ
シリーズ
講談社のお料理ＢＯＯＫ
電子版
発売日
2017年08月25日
JDCN
06A0000000000006060V
著者紹介
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