Ｄｉｓｎｅｙ　おうちでごはん　東京ディズニーリゾート公式レシピ集

東京ディズニーリゾートを訪れる人は、アトラクションやショーがお目当ての方が多いのではないでしょうか。でも、パーク内で提供しているメニューも、「ディズニー」の名に恥じない、素晴らしい料理ぞろいなのをご存知ですか？　

本書では、「ブルーバイユー・レストラン」や「マゼランズ」といった憧れのパークレストラン秘蔵のレシピから、東京ディズニーランド開園時のメニューや「チュロス」などのパーク定番メニュー、東京ディズニーシー20周年を記念するメニューまで、パークの超一流シェフ6人が選び抜いた東京ディズニーリゾート初の公式レシピ本です！

ご家庭でも楽しめるようレシピ化していますので、ぜひご自宅でもパークのメニューを味わってください！


●東京ディズニーランドの掲載レストラン20店舗
●東京ディズニーシーの掲載レストラン17店舗
●貴重な全62レシピを収録


本書のポイント
■家庭でも再現可能な内容でレシピ化
■洋食、和食、中華、デザートの4章構成
■現在では食べられない、スペシャルイベントのメニューも再現
■ギョウザドッグやチュロスなど定番料理も掲載
■総料理長以下6名のシェフインタビュー
■パーク＆レストランMAPつき

(C)2021 Disney

目次

第１章　洋食
第２章　和食
第３章　中華
第４章　デザート
東京ディズニーランドＭＡＰ
東京ディズニーシーＭＡＰ

書誌情報

紙版

• 発売日: 2021年09月22日
• ISBN: 9784065241158
• 判型: A12取
• 価格: 定価：1,650円（本体1,500円）
• ページ数: 120ページ

電子版

• 発売日: 2021年09月18日
• JDCN: 06A0000000000368436S

著者紹介

編： 講談社（コウダンシャ）