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「モナリザ」の食卓
モナリザノショクタクオイシイスープトサラダガアレバ
- 著： 河野 透
エッ！野菜ってこんなに美味しかったの！？
野菜の持ち味を活かした料理で人気のフレンチ「モナリザ」。河野透シェフの野菜料理レシピの絶妙な味を、家庭用にライト感覚に。ヘルシー志向の女性に必見の書。
書誌情報
紙版
発売日
2005年08月06日
ISBN
9784062715973
判型
B20取
価格
定価：1,650円（本体1,500円）
ページ数
104ページ
シリーズ
講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者紹介
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「モナリザ」の食卓２ 火をとおす野菜フレンチ
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