耳かきエステはなぜ儲かるのか？　成功する「超ニッチビジネス」のカラクリ

「耳かきエステ」「立つ飲み屋」「小型ラーメン店」「簡易葬儀屋」など、小スペース・小資本・少人数で満足の行き届くサービスを提供し、大成功しているビジネスの儲けのカラクリを公開。失敗しない起業の業態、立地、集客、メニュー、ターゲット、宣伝など、かゆいところに手が届く、成功するスモールビジネス起業のバイブル。
著者は、経営経験ゼロの素人から赤字会社を年商20億円の外食チェーンに育成し、居酒屋チェーン、しゃぶしゃぶ屋、ラーメン店、立ち飲み屋、宅配とんかつ、外食フランチャイズ本部を多数経営する、日本一の「スモール＆ニッチビジネス」のカリスマコンサルタント。

起業に失敗する人は、下記の三つを必要だと思い込んでいます。
豊富な資金
新しいアイデア
経験やノウハウ
この考え方は全部、大間違いです。
本書を読めば、その理由がすぐわかります。
これからは、スモールビジネスで大きく儲ける時代です。

書誌情報

紙版

• 発売日: 2010年06月16日
• ISBN: 9784062821353
• 判型: 四六
• 価格: 定価：1,430円（本体1,300円）
• ページ数: 178ページ

著者紹介

著： 鬼頭　宏昌（キトウ　ヒロマサ）

（きとう・ひろまさ） スモールビジネス紹介センター代表取締役。元「旗籠家」オーナー。大学中退後、22歳で父親の経営する飲食店に入社。25歳で経営を託され、6年で同社を赤字状態から20店舗・年商20億円の外食チェーンに育て上げ、優良企業のうちに事業売却。その後、FUTURE CONNECT株式会社（現・株式会社スモールビジネス紹介センター）を設立し、代表に就任。執筆やコンサルティングを手がける。現在は「横浜桜木町 日の出らーめん」「やきとん大黒（大国）」「宅配とんかつ専門店ぶたみち」のフランチャイズ展開に尽力中。『小さな飲食店 成功のバイブル』（インデックス・コミュニケーションズ）他、著書多数。