皿の中に、イタリア

『ジーノの家』で「日本エッセイスト・クラブ賞」、「講談社エッセイ賞」を受賞した、イタリア在住歴30年以上の著者が描く、食と人を巡るエッセイ集。青空市場で魚を売る無口なカラブリア出身の三兄弟。毎年、夏に農家で作るトマトピューレ。自慢のオリーブを黙って差し出す、無骨なリグリアの父娘。スープに凝縮される家族の歴史。食べることは、生きること。食と共に鮮やかに浮かび上がる、イタリアに住まう人々の営み２０編。


『ジーノの家』で「日本エッセイスト・クラブ賞」、「講談社エッセイ賞」を同時受賞した、イタリア在住歴30年以上の著者が描く、食と人を巡るエッセイ集。青空市場で魚を売る無口なカラブリア出身の三兄弟。毎年、夏に農家で作るトマトピューレ。自慢のオリーブを黙って差し出す、無骨なリグリアの父娘。スープに凝縮される家族の歴史。食べることは、生きること。食と共に鮮やかに浮かび上がる、イタリアに住まう人々の営み２０編。

目次

1．金曜日は、魚
2．ロブスターに釣られて
3．魚へんに弱いと書いて
4．引き立ててこそ、名酒
5．乾涸らびても、ソラマメ
6．魚が駄目なら
7．されど、水
8．母の味
9．残り物には福がある
10．八月の約束
11．船乗りの知恵
12．喉を通るのは、煮汁だけ
13．島が鳴る
14．贈って贈られて
15．食べても、食べても
16．けもの道とオリーブの木
17．上司が辞職した理由
18．計り知れない味
19．食は、パンのみにあらず
20．食べて知るイタリア

書誌情報

紙版

• 発売日: 2014年02月14日
• ISBN: 9784062188111
• 判型: 四六
• 価格: 定価：1,760円（本体1,600円）
• ページ数: 322ページ

初出

『小説現代』２０１１年１２月号～２０１３年７月号（「永遠の食卓」から改題）

著者紹介

著： 内田　洋子（ウチダ　ヨウコ）

1959年神戸市生まれ、イタリア在住。東京外国語大学イタリア語学科卒業。UNO Associates Inc.代表。2011年『ジーノの家　イタリア10景』で「日本エッセイスト・クラブ賞」、「講談社エッセイ賞」を同時受賞。著書に『ミラノの太陽、シチリアの月』『イタリアの引き出し』『カテリーナの旅支度　イタリア二十の追想』、翻訳書にジャンニ・ロダーリ『パパの電話を街ながら』ほか多数。